2004-06-13 日本酒は焼酎に比べて悪酔いするか? 昨夜、清清麦麦で話していて思いついた話。清酒は、挨拶や話しをする度に、注いだり注がれたりするので、 自ずと摂取アルコール量が多くなってしまう。 これに比べて、焼酎は飲み方も自分で決めて、自分のペースで グラスが空いたらお代わりをする。世間では、焼酎が”悪酔い”しにくい理由を 酒の物性に求めているような気がするが、 飲み方にまつわる習慣の方がウェイトが大きいと僕は思う。飲みすぎは、清酒でも焼酎でも、どっちも辛いけどね。